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Wodka-Sauce

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Wodka-Sauce

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Wodka-Sauce – Erstaunlich cremig, so hell und super schnell + einfach.  Kommt in 30 min zusammen!  Mit zusätzlichem frischen Parmesan servieren.  SO SO GUT.

Erstaunlich cremig, so hell und super schnell + simpel. Kommt in 30 wenigstenszusammen! Mit zusätzlichem frischen Parmesan servieren. SO SO GUT.

Wodka-Sauce – Erstaunlich cremig, so hell und super schnell + einfach.  Kommt in 30 min zusammen!  Mit zusätzlichem frischen Parmesan servieren.  SO SO GUT.

Wow. Nur woah.

Dasjenige lag selbige Woche weitestgehend täglich gen meinem Esstisch.

Es ist cremig. Es ist hell. Es ist schnell. Es ist simpel. Und es hat die Gesamtheit, welches Sie nötig haben – Pasta, Wodka, Butter und frischen Parm. Erfordern wir noch irgendetwas?

Wodka-Sauce – Erstaunlich cremig, so hell und super schnell + einfach.  Kommt in 30 min zusammen!  Mit zusätzlichem frischen Parmesan servieren.  SO SO GUT.

meine Wenigkeit denke nicht. Und wenn Sie irgendetwas Protein nötig haben, können Sie übrig gebliebenes Grillhähnchen hineinwerfen und selbige freche Qualität direktemang einziehen lassen.

meine Wenigkeit privat liebe die Form welcher Radiatorennudeln, weil sie so viel von welcher Sauce auffängt, nichtsdestoweniger Sie können sie wenn schon in Schule, Rotini oder Rigatoni furnieren!

Wodka-Sauce – Erstaunlich cremig, so hell und super schnell + einfach.  Kommt in 30 min zusammen!  Mit zusätzlichem frischen Parmesan servieren.  SO SO GUT.

  • 8 Unzen Radiator einfügen
  • 3 Suppenlöffel ungesalzene Butter
  • 2 Nelken Knoblauch, gehackt
  • 2 mittlere Schalotten, gewürfelt
  • ¼ Tasse Tomatenmark
  • ¼ Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken, oder mehr, nachher Geschmacksrichtung
  • ¼ Tasse Wodka
  • 1 14,5 Unzen Dose zerkleinerte Tomaten
  • 1 Teelöffel Kristallzucker
  • ½ Tasse Schlagsahne
  • Tasse unerfahren geriebener Parmesan
  • Koscheres Salz und unerfahren gemahlener schwarzer Pfeffer, schmecken
  • ¼ Tasse Basilikumblätter, Chiffonade
  • In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Pasta nachher Packungsanweisung kochen; 1 Tasse Wasser fangen und gut abtropfen lassen.

  • Butter in einer großen Tiegel im Zusammenhang mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauch und Schalotten hinzufügen und unter häufigem Reizen etwa 4-5 Minuten kochen, solange bis sie weich sind.
  • Tomatenmark und Paprikaflocken etwa 1 Minute weit einrühren, solange bis sie duften.

  • Reizen Sie vorsichtig Wodka ein und scharren Sie aufgebraucht gebräunten Stücke vom Grund welcher Tiegel.

  • Zerkleinerte Tomaten und Zucker unterrühren. Zum Kochen herbringen; Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Reizen etwa 10 Minuten köcheln lassen, solange bis die Gesamtheit reduziert und eingedickt ist.

  • Schlagsahne und Parmesan unterrühren, solange bis die Gesamtheit glitschig ist, etwa 2 Minuten.

  • Reizen Sie die Pasta ein und fügen Sie nachher Gier reserviertes Nudelwasser hinzu, 1 Suppenlöffel gen einmal, solange bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist; mit Salz und Pfeffer schmecken.

  • Sofort servieren, gen Wunsch mit Basilikum garniert.

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