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Laden mit Zucchini und Karotten schmecken jene Knirpse nicht einmal heilsam! Es ist welcher perfekte Weg, um Grünzeug hineinzuschmuggeln, und es ist wie geschmiert so gut!

Selbst liebe Tater Tots genauso wie die nächste Person. Selbst mache sie von Grund hinauf neu oder ich wickle sie in Speck ein, welcher mit braunem Zucker überzogen ist. Ja, dasjenige ist ein Herzmuskelinfarkt, welcher darauf wartet, passiert zu werden. Selbst weiss.

Ebendiese Zucchini-Karotten-Knödel sind dementsprechend wirklich praktisch, wenn Sie Ihr Grünzeug aufladen zu tun sein oder wenn Sie sämtliche 20 mit Speck umwickelten Tater-Knödel begleichen zu tun sein, die Sie am Abend zuvor hatten. Gesuch kein Urteil.

Jetzt sind jene Knirpse mit jung geriebenen Zucchini, Karotten, Cheddar-Käse und Parmesan voll, obwohl Sie den Cheddar leichtgewichtig gegen Ihre Lieblingskäsesorte umstellen können, wie Jalapeno Monterey Jack pro vereinigen Schuss Hitze.

Schätzen Sie nur darauf, so viel Wasser wie möglich aus den zerkleinerten Zucchini auszuwringen – dasjenige ist dasjenige Phänomen, um jene Babys schön krustig zu zeugen.

Wenn Sie servierbereit sind, erfordern Sie nur noch vereinigen Klecks Ketschup. Die wählerischsten Esser zu tun sein nicht einmal wissen, dass jene mit Grünzeug laden sind.

Selbst verspreche – sie werden sie sämtliche verschlingen, zuvor Sie es wissen.

Zutaten

  • 2 Zucchini, geschreddert
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Möhren, geschält und zerkleinert
  • ½ Tasse Panko*
  • 2 Große Hoden
  • ¼ Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 2 Suppenlöffel jung geriebener Parmesan
  • ½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • ½ Teelöffel getrockneter Oregano
  • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
  • Prise Cajun-Würze
  • Koscheres Salz und jung gemahlener schwarzer Pfeffer, schmecken
  • 2 Suppenlöffel gehackte frische Petersilienblätter

Anweisungen

  • Röhre hinauf 400 Rang Fluor vorwärmen. Ein Backblech leichtgewichtig einölen oder mit Antihaftspray bestreichen.
  • Geriebene Zucchini in ein Sieb darüber hinaus welcher Spüle spendieren. Fügen Sie Salz hinzu und werfen Sie es vorsichtig, um es zu kombinieren; 10 Minuten ruhen lassen. Mit einem sauberen Geschirrtuch oder Käsetuch die Zucchini vollwertig abtropfen lassen und so viel Wasser wie möglich explantieren.
  • Zucchini in eine große Schüssel umfüllen. Karotten, Panko, Hoden, Käse, Basilikum, Oregano, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Cajun-Würze einrühren; mit Salz und Pfeffer testen.
  • Zucchini zu Knödeln gießen und hinauf dasjenige vorbereitete Backblech legen.
  • In den Ofen stellen und ca. 16-18 Minuten goldbraun und krustig backen, während welcher letzten 10 Minuten welcher Garzeit wenden.
  • Sofort servieren, hinauf Wunsch mit Petersilie garnieren.*

Anmerkungen

*Panko ist ein Paniermehl nachdem japanischer Fasson und ist in welcher Asia-Bereich deines örtlichen Lebensmittelgeschäfts zugänglich.

*ZUM EINFRIEREN: Gekühlte Tater Tots in vereinigen luftdichten Gefäß spendieren. Solange bis zu 1 Monat gefrieren. Zum Backen Ofen hinauf 400 Rang Fluor vorwärmen und backen, solange bis er durchgeheizt ist, etwa 15-17 Minuten.